Bemerkung |
Die Arbeitsfläche mit etwas Margarine einfetten. Dann die Kugeln zu einer papier-dünnen Scheibe von ca. 20-25 cm Durchmesser aufziehen.
Die Pfannkuchen in einer beschichteten mit Olivenöl oder Margarine eingefetten Pfanne bei mittlerer Hitze ausbacken.
Die Pfannkuchen brauchen ca. 2 min bis sie goldbraun gefleckt sind.
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