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| Menge | Einheit | Zutat | Rezepte |
|---|
1
| Stk
| Blätterteig | Palmblätter |
375 - 475
| gr
| Butter | Butter-Creme, Coffee Butter Cookies |
3
| Stk
| Eigelb | Crème brulée von der Entenleber |
150
| gr
| Entenleber | Crème brulée von der Entenleber |
150
| gr
| Honig (Waldhonig) | Honiglebkuchen-Schnitten |
2
| TL
| Kaffeepulver | Coffee Butter Cookies |
1
| EL
| Kakao (Pulver) | Honiglebkuchen-Schnitten |
1
| EL
| Lebkuchengewürz | Honiglebkuchen-Schnitten |
100
| gr
| Mandeln (gerieben) | Honiglebkuchen-Schnitten |
380
| gr
| Mehl | Honiglebkuchen-Schnitten, Coffee Butter Cookies |
2.5
| dl
| Milch | Crème brulée von der Entenleber, Honiglebkuchen-Schnitten |
0.8
| dl
| Portwein | Crème brulée von der Entenleber |
330
| gr
| Puderzucker | Butter-Creme, Coffee Butter Cookies |
60
| gr
| Reismehl | Coffee Butter Cookies |
1.5
| dl
| Sahne / Rahm | Crème brulée von der Entenleber |
2
| Prise
| Salz | Honiglebkuchen-Schnitten |
3
| TL
| Wasser | Butter-Creme |
320
| gr
| Zucker (braun, Rohrzucker) | Crème brulée von der Entenleber, Palmblätter, Honiglebkuchen-Schnitten |
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